Gyuto

1. Acier inoxydable forgé avec lame de 17 cm

Picture of a forged gyuto knife

Caractéristiques :

  • Type : Gyuto
  • Acier : Inoxydable 14C28N
  • Longueur de la lame : 170 mm
  • Longueur totale : 315 mm
  • Épaisseur de la lame : 2 mm
  • Hauteur au talon : 48 mm
  • Poids : 136 grammes
  • Forme du manche : Wa (octogonal)
  • Matériau du manche : Bois d’acacia local

Prix de base (incluant garantie à vie) : 180€ + frais de port


2. Inoxydable avec lame de 18 cm

Picture of a gyuto knife

Caractéristiques :

  • Type : Gyuto
  • Acier : Inoxydable 14C28N
  • Longueur de la lame : 180 mm
  • Longueur totale : 310 mm
  • Épaisseur de la lame : 2 mm
  • Hauteur au talon : 52 mm
  • Poids : 134 grammes
  • Forme du manche : Wa (octogonal)
  • Matériau du manche : Bois de chêne local

Prix de base (incluant garantie à vie) : 180€ + frais de port


Office

1. Inoxydable 10 cm avec manche en bois de poirier

Picture of an office knife

Caractéristiques :

  • Type : Office
  • Acier : Inoxydable 14C28N
  • Longueur de la lame : 100 mm
  • Longueur totale : 202 mm
  • Épaisseur de la lame : 2 mm
  • Hauteur au talon : 25 mm
  • Poids : 59 grammes
  • Type de manche : Pleine soie
  • Matériau du manche : Bois de poirier local
  • Matériau des rivets : Laiton

Prix de base (incluant garantie à vie) : 100€ + frais de port


2. Inoxydable 10 cm avec manche en chêne des tourbières

Picture of a gyuto knife

Caractéristiques :

  • Type : Office
  • Acier : Inoxydable 14C28N
  • Longueur de la lame : 100 mm
  • Longueur totale : 202 mm
  • Épaisseur de la lame : 2 mm
  • Hauteur au talon : 25 mm
  • Poids : 61 grammes
  • Type de manche : Pleine soie
  • Matériau du manche : Chêne des tourbières stabilisé
  • Matériau des rivets : Laiton

Prix de base (incluant garantie à vie) : 100€ + frais de port


Comment acheter ?

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